今日は、２回目の調理実習をやりました。
今回は「ほうれん草のおひたし」を作りました。
ほうれん草をお湯でゆでるとき茎と葉は硬さが違うので茎の方からゆでました。
。ほうれん草を切るときは、ねこの手にして、手を切らないように気をつけて切りました。
包丁などを使いましたが、ミスや事故がなくて良かったです。
次回は３回目の調理実習楽しみです。
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